我問老闆說 :「我可以拿杯子在富士山彩繪前拍一張インスタ映え嗎? (中譯 : instagram美圖)」。老闆大笑之後還指導我要在燈光正下方拍才美!  我拍完之後拿照片給老闆看問他說,如何?

老闆對我說: 「バッチリです!」(中譯 : 非常完美!)

因為工作的關係來到我最愛的吉祥寺,趁還有點時間就在小巷弄間閒晃,身為抹茶控的我想找看看吉祥寺有沒有有賣抹茶飲品的店,然後就發現了這間有趣的小咖啡店「Capoon」。

這間店其實在去年(2017年12月初)就開店了,不過因為店址位在小巷弄裡,而且也沒有明顯的招牌,唯一好認的就是店內這一大片像日式傳統澡堂裡的富士山壁畫。

店內的飲品清單其實也蠻多種的,有熱飲的也有冰飲,抹茶和咖啡都是人氣商品,咖啡還是使用東京一間有名的「ONIBUS COFFEE」咖啡店所焙煎的咖啡豆。

聽說這間的蝶豆花冰飲也很有人氣,今天其實蠻熱的,但是我就是要喝熱抹茶拿鐵!!!

日文破破的我在點單時就被老闆識破然後他就開始跟我說英文XD 意外覺得老闆的英文很不錯耶! 而且也沒有日式腔調,一問之下才知道他曾去過很多歐美國家。然後因為店裡沒其他客人,所以我就開始用日英雜夾跟他亂聊了起來。

「八女抹茶のラテ」(八女熱抹茶拿鐵)

我的抹茶居然也有愛心形狀拉花,好可愛呀~

老闆說店內的抹茶粉是使用九州福岡產的高級茶葉「八女抹茶」,抹茶不止是只有京都產的,九州栽培的「八女抹茶」因茶園位於山區,日夜溫差大,所生長出的茶葉風味更加明顯具有自然甘味。

店內的抹茶是用茶刷仔細先沖刷之後再倒入牛奶,而熱抹茶拿鐵純粹只有淡淡牛奶的香甜味並沒有加糖,這樣反而能好好的品茗出八女抹茶的獨特風味。

我跟老闆說我超愛喝抹茶拿鐵,老闆問我說我是怎麼沖泡的抹茶的? 我很不好意思的回說 : 「就是拿湯匙攪拌…抱歉…因為覺得用茶刷好難」,老闆聽了我的道歉又笑了起來…

老闆還給我試嘗了一點冰抹茶拿鐵,冰的甜味就很明顯,但是是很舒服的甜味,老闆說這是因為有加入「きび砂糖 」的關系,我不知道正確的中文名稱叫什麼,但是這是一種天然提煉出來的糖,跟一般的精製砂糖不同。

我喝完跟老闆說: 「我下次來也要點冰的抹茶拿鐵! XD」

我還問了老闆為什麼想在店裡畫這個富士山圖? 是自己畫的嗎? (因為老闆本身也是設計師)

老闆說這是委託他一位專門畫日式澡堂壁畫的繪圖師朋友畫的,因為從以前日本的澡堂常見的富士山壁畫是日本獨有的藝術表達方式,(而且我想很多外國人只要想到日本的澡堂時,腦海中應該也會浮現出一大片富士山壁畫的印象吧! ) 老闆為了希望也能多呈現給外國的遊客們看,而不必還得跑去澡堂內抬頭仰望(老闆說因為澡堂內的富士山壁畫都超大超高的XD ),因此才誕生了這副畫作。

老闆說這幅壁畫最近常被拍上傳出現在instagram之類的社群網站上,我問老闆說 :「那我也可以拿杯子在富士山繪前拍一張インスタ映え嗎? (中譯 : instagram美圖)」。老闆大笑之後還指導我要在燈光正下方拍才美!  我拍完之後拿照片給老闆看問他說,如何?

老闆對我說: 「バッチリです!」(中譯 : 非常完美!)

店內也有賣紅茶茶葉和咖啡豆。下次想試試!

離開前轉頭跟老闆道了謝說我還會再來的!

 

PS. 不過老闆說這間店從6/17開始就要暫時休業,他準備找更大空間的店面再開業的樣子,希望能早日重新開店,我會想再去找老闆聊天XD


【Capoon】

營業時間 |10:00 – 19:00

休日|每周二

官網|https://www.facebook.com/cafecapoon/

地址 |東京都武蔵野市吉祥寺本町4-6-3

交通方式|

  • 搭乘京王井の頭線到「吉祥寺」站下車後 北口 步行約6分鐘
  • 搭乘JR中央本線到「吉祥寺」站下車後 北口 步行約6分鐘

留言